Controles Preventivos para Alimentos de Consumo Humano

Obtén el reconocimiento de "Individuo calificado en controles preventivos para alimentos de consumo humano" a través del curso oficial de FSPCA. 

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20 Horas 

Virtual $6,000 MXN + IVA por persona

Presencial $10,200 MXN + IVA por persona

(más viáticos en locaciones fuera de Hermosillo, Sonora). 

Asistencia Mínima: 2 participantes 

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Bajo Solicitud 

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Desarrollo e Implementación de un Plan HACCP:

Capacitación para el equipo HACCP 

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6 Horas​

Asistencia mínima: 4 Personas 

Solicita tu Cotización 

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Modalidades

Virtual

(Dentro y fuera de la República Mexicana)

​Presencial

(En Hermosillo, Sonora, México)

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Distintivo H 

Reconocimiento que otorgan la Secretaría de Turismo y la Secretaría de Salud, a aquellos establecimientos fijos de alimentos y bebidas por cumplir con los estándares de higiene que marca la Norma Mexicana NMX-F-605-NORMEX-2018.

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¿Cómo aplicar el Distintivo H en el establecimiento?

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Virtual 

$1,200 MXN + IVA por persona 

Presencial

$2,000 + IVA por persona

(Más viáticos en caso de locaciones fuera de Hermosillo, Sonora). 

Asistencia Mínima: 2 Personas

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Bajo Solicitud

 

Etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas según la modificación de la NOM 051 SCFI/SSA1 2010

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Aprende hacer tu propio etiquetado nutrimental

6 Horas 

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Virtual

$1,100 MXN + IVA por persona

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Bajo Solicitud 

Gestión de Alérgenos Alimentarios 

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Los alérgenos son la principal causa de retiro de producto del mercado. 

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Tener un programa de gestión/ control de alérgenos es de extrema importancia en la industria alimentaria y forma parte de los programas básicos del sistema de gestión de inocuidad alimentaria. 

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Virtual $2,100 MXN + IVA

Presencial  $3,500 MXN + IVA

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Asistencia Mínima: 2 Personas

Plan de Defensa Alimentaria

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Este curso te ayudará a comprender lo que es el fraude alimentario y defensa alimentaria, sus componentes y cómo estos elementos se incorporan en un sistema de inocuidad.

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Virtual $2,600 MXN + IVA por persona 

Presencial $3,800 MXN + IVA por persona 

(Más viáticos para locaciones fuera de Hermosillo, Sonora)

Asistencia Mínima: 2 Personas

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(Pregunta por nuestros descuentos aplicados a inscripciónes de 3 o más personas)